cvdois

最終日

　嫁です。今日は上ちゃんの最後の出勤日。顔を合わすと、じんわりきそうなので、朝からなんとなくあんまり目を合わさないようにしていました。そういえば、先日、またとっておきの言い間違えが。
　スタッフのアッコちゃんとカトちゃんが、上ちゃんちに泊まりに行った時のこと。上ちゃんがコーヒーを淹れてくれるとのことで、ありがとうねと言ったら「そんな〜お客さまは、もてあそばないと」ですと（笑）。
　最終日の今日、上ちゃんはもちろん、笑顔で一生懸命お客さまをもてあそんでいました（笑）。
　あ、もひとつありましたよ。三本川の方の川（河じゃない方）のように、料理を並べるのを、後から入ってきたスタッフに教える時「三途の川のように」と説明していました。見た事ないから分らないですよね（笑）。
　
　きっと、次の職場でもみんなを笑わせるでしょうね。今日は仕事が終わった後、みんなでお茶をしたんですが、ずーっと大笑いしていました。もてあそんできたお客さまからも声をたくさん掛けてもらって、嬉しそうでした。送別会は後日なので、その様子はまた報告します。（C）

続・上ちゃん

　嫁です。泣きながら吹き出してくれた方ありがとうございます。最後までおいしい上ちゃん…。前髪ぱっつんだった上ちゃんも随分大人っぽくなりましたが、身だしなみを整えさせるために、厨房に大きな鏡を導入した私のおかげだと思われます。上道ピチギャルが旅立ったら、ディモ軍団の平均年齢はおよそ33、4才くらい。やまちゃんが日本の縮図だと言っていました、うまい（笑）。これからは個性派揃いのスタッフのことをもっと書いていきますので、乞うご期待。年齢不詳チームでがんばるどー！そんで、いずれはみんなで上ちゃんに面倒をみてもらいましょうかね、わはは。（C）

フレーフレー上ちゃん！

　なんと、上ちゃんが、今月いっぱいでディモンシュを卒業します。涙、涙、涙…のマスター＆嫁です。ありがとう、上ちゃん。「3年間頑張ります！」とディモシュに入ってきたときは18才。それからあっという間の3年間でした。本当に働き者で誰よりもくるくるよく動いて、明るく、面白くて（天然とはこの人のことをいう笑）ディモンシュのムードメーカーでした。以前書いた上ちゃんの言い間違え特集覚えてらっしゃいますか。まだまだあるんですよー実は。泣きながら第２弾いってみましょうか。

　常夏の厨房にて。「Cさん、こう熱いと、おしみなく汗が出ますね〜」そ、そこはとめどなく？おしみないのは拍手を送ったりとかお金を使ったたりとかだよね…上ちゃん「えっあっ！？」

　厨房からホールをのぞいて「Cさん、店内があっけらかんとしています〜」…それをいうならすっからかん。

　「あの、背中を掻くやつってなんでしたっけ？あ！猫の手でしたね！」ひ〜笑い死ぬ〜

　時任三郎の話題のとき。「『ときにんざぶろう』だと思ってました」　う！ジェネレーションギャップ。知らなかったんだ。

　何かの話しをしていたときに。「も〜本当にいたせりつくせりなんですよ〜」って惜しい！

　と、こんな感じで、よく笑いを提供してくれました。厨房にいることが多かったので、お話しをしたことのない方も多いかと思いますが、ディモンシュは上ちゃんみたいなスタッフ達に支えられているのです。いずれは上ちゃんも自分の店を開きます。そのときはまたここでお知らせします。がんばれ！上道宏美！ずっと応援してるぞー！（マスター＆嫁）

次郎さんから始まった似顔絵。上ちゃんのキャラを考え、ちょっとふざけてみました笑（でも泣きながら）。

営業時間のお知らせ

　嫁です。お知らせするのを忘れておりましたが、本日木曜は営業いたします。　…ってこんな遅くに、当日に、すいません！３店鋪とも営業いたしますので、いらして下さいね。
　
　それと、営業時間のことでお問い合わせいただきました。
ディモンシュですが、金曜日は20時、土曜日は22時30分閉店です。ドイスは12時開店18時閉店、クラーロは12時開店１９時閉店です。３店鋪とも木曜は定休日です。どうぞよろしくお願いいたします。

＊ドイスに通販のお問い合わせを下さるお客さまへお願い
電話に出られない場合がございます。折り返しご連絡いたしますので、留守電に用件を残していただくか、ファックスをお送りくださいませ。