July 28, 2007
Aloha Night のフードメニュー
Aloha Nightでは、Le comptoir によるワンプレートのハワイアンフードをご用意します。お腹を空かせてきてくださいね。これは美味しそうです。Le comptoir： M.LaineとPetitteのDuo 。フランス語でやさしいフランス料理レッスン、 シェフ ア・ラ・メゾン（出張料理人）等を代官山にて2007夏から主宰する。 また、昨年からcafe Vivement Dimancheのメニューなども一部手がける。
M.Laine :フランス・ノルマンディー生まれ、16歳のころから料理の道に入り パリを中心に数々の星つきレストランで腕を磨き 今年春 来日。
Petitte :フランス 菓子・料理学校を経てパリで星つきからビストロまでのさまざまな スタイルのレストランで働き 6年ぶりに帰国。
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